Friday, September 23, 2022

【DAIGOも台所】夢みるお子様ランチのレシピ。山本ゆりさんの簡単お子さまプレート（9月23日） - キラキラ！たのしい毎日

Written by Soes on Friday, September 23, 2022 in レシピ with No comments

2022年9月23日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「夢みるお子さまランチ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「ボクでもできる金曜日」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

※画像引用「オンネラ」より

山本ゆりさんの夢みるお子様ランチのレシピ

お子さんも喜ぶ夢のプレートランチです♪

レンジで簡単ナポリタンにうずまき模様が可愛いサンドイッチ、お絵描きおむすびにデザートのチョコバナナも！

食べ応え満点、見た目も華やかな一品です。

材料【2人分】

＜レンジでナポリタン＞
スパゲティ（7分ゆでのもの）	50g	玉ねぎ	1/4個	顆粒コンソメの素	小さじ1/2	水	180ml	トマトケチャップ	大さじ2	牛乳	大さじ1	砂糖	小さじ1	ウスターソース	小さじ1	バージンオリーブ油	小さじ1	塩	適量	こしょう	適量

＜うずまきサンドステッキ＞
食パン（サンドイッチ用）	2枚	ロースハム	1枚	スライスチーズ	1枚	マヨネーズ	適量	好みのジャム	適量	ホイップクリーム	適量

＜描くだけおむすび＆ハートおむすび＞
ご飯	200g	焼きのり	適量	塩	適量	サケフレーク	小さじ4

＜デザートバナナ＞
バナナ	1本	コーンフレーク	適量	ホイップクリーム	適量	チョコレートシロップ	適量	チョコスプレー	適量

＜その他のおかず＞
赤ウインナー	2本	チーズハンバーグ（冷凍）	適量	トマトケチャップ	適量	ミニトマト	2個	きゅうり	適量	ブロッコリー（塩ゆで）	適量

作り方【調理時間：25分】

＜レンジでナポリタン＞を作る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、耐熱容器にスパゲッティを半分に折って入れ、玉ねぎ、コンソメの素、分量の水を入れてラップをかけずに600Wの電子レンジで7分加熱する。
（１）を取り出し、トマトケチャップを加えて混ぜないままラップもかけずに600Wの電子レンジで更に3分加熱する。取り出して混ぜ、牛乳、砂糖、ウスターソース、バージンオリーブ油を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
＜うずまきサンドステッキ＞を作る。パン1枚にホイップクリームとジャムを塗り、もう1枚に薄くマヨネーズを塗り、ハム、チーズをのせて、それぞれくるくる巻いてから4等分に切る。細めのストローを刺して、好みのピックを上から刺す。
＜描くだけおむすび＆ハートおむすび＞を作る。ご飯の半量で２個の三角形の塩おむすびを作って、焼きのりで巻き、ラップで巻く。半量のご飯にさけフレークを混ぜ、2個のハートおむすびを作ってラップで巻く。
その他のおかずを用意する。ウインナーの半分くらいまで6等分に切り込みを入れ、熱湯に入れてゆでる。チーズハンバーグを耐熱皿に入れ、水を少量入れて電子レンジで加熱する。
＜デザートバナナ＞を作る。器にコーンフレークを敷き、一口大に切ったバナナをのせ、ホイップクリームを絞って、チョコレートシロップ、チョコスプレーをかける。
器にそれぞれ盛りつけ、ミニトマト、きゅうり、ブロッコリーを盛り、ハンバーグにトマトケチャップをかけたら、完成です。

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。